歴メシ！ 世界の歴史料理をおいしく食べる
歴史上の料理を、おいしく再現。8時代、40品の歴史料理がずらり！
- 定価
- 1,870円（本体 1,700円）
- 刊行
- 2017/07/24
- ISBN
- 9784760148783
- 判型
- A5
- ページ数
- 170
- ジャンル
- 歴史・地理
内容・目次
内容
メソポタミア文明の古代小麦シチュー、スパルタのブラックスープ、ローマ帝国のチキンサラダ、ルネサンス期イタリアのイチジク炒め、マリー・アントワネットのメインディッシュ――。歴史上の料理を、おいしく再現。8時代40品の歴史料理がずらり！
【★本文レシピページサンプル】
【★本文エッセイページサンプル】
