美しくなる日本酒 一日二合ほろ酔い健康法
120種以上の栄養成分がお肌と体に効く！
- 定価
- 1,430円（本体 1,300円）
- 刊行
- 2005/10/01
- ISBN
- 4760127887
- 判型
- A5
- ページ数
- 152
- ジャンル
- 芸術・芸能・実用
内容・目次
内容
ご存知でしたか? お酒は百薬の長といわれますが、適度な飲酒は美容と健康にとても効果が高いことが次々と報告されています。ふだんの生活に日本酒を取り入れ、お肌も暮らしもいきいきと輝く日本酒美人の新提案です。
[日本酒の効果例]
●アミノ酸によるシミ・シワを防ぐ美肌効果
●冷え性・肩こり改善/リラクゼーション効果
●動脈硬化・肝硬変など生活習慣病の予防
●がん・心臓病・骨粗髪症・認知症を抑制
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MY BIJIN LIFESTYLE
〈もっとシンプルで気持ちいい暮らし〉
＜材料＞
いつもの私、すこしの時間
＜調味料＞
いいものは試してみたいと思う好奇心………あればあるほど
シンプルとぜいたくのどちらも愛する心………適量
ちょっとあこがれる身近な存在………………ひとりでも
思い出を大切にできるゆとり…………………ほんの少し
科学に裏づけられたあたらしい知識…………ときどき
＊あとはあなたのお好みで。MY BIJIN LIFESTYLEは、
生活をちょっとぜいたくにするお手伝いをします。
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目次
はじめにこんなにスゴイ！ 日本酒の効果を実感しよう
一章 日本酒で健康に！
シミ・シワを防ぎ美肌効果も抜群!! 日本酒、驚きの健康効果
日本酒で美しくなる１ ～酒風呂でつやつやお肌～
日本酒で美しくなる２ ～酒かすパックでうるおい肌～
体に必要不可欠な「健康の素」アミノ酸がたっぷり！
二章 日本酒ってどんなお酒？
１ 日本酒の基礎知識
「アルコール」と「酒」と別物！？
醸造酒と蒸留酒 どこがどう違う？
日本酒はどうやって造られるの？
特定名称酒は全部で８種類
「甘口」「辛口」の定義とは？
日本酒特有の味と香りの素とは？
２ 日本酒で健康促進
酒を飲むと太るって本当？
アルコールはどのように代謝されるの？
ビタミンと栄養をたっぷり含む
アミノ酸の働きで胃が丈夫に！
すぐれた殺菌・抗菌作用も！
三章 日本酒・驚きの効果！
１ がん予防効果！
酒飲みはがんになりにくい！？
アミノ酸ががんの増殖を抑える
２ 糖尿病を予防！
適度な飲酒でリスクを抑止
酒に強いと糖尿病になりにくい？
３ 肝硬変を予防！
日本酒をよく飲む地域は肝硬変が少ない！
４ 動脈硬化を防ぐ！
悪性コレステロールが血管を詰まらせる
善玉コレステロールを増やす効果が！
血液をサラサラにして血管を詰まりにくく！
５ 狭心症や心筋梗塞を予防する！
ほどよく飲んで血行の流れを良好に
女性の適量は男性よりも少ない！？
赤ワインブームを巻き起こしたフレンチ・パラドックス説
６ 老化や痴呆を予防！
高齢者の脳を活性化する効果
アルツハイマー病の発症を抑える
日本酒に含まれるペプチドが健忘症を抑止する
７ 骨粗しょう症を予防！
女性に朗報！飲酒で女性ホルモンが増える
酒のミネラル密度を酒が増やす！
８ ストレス解消、アトピー改善……他にもこんな効果を発揮！
肌の老化を防ぐ
冷え性や肩こりに効く
アトピーを改善する
不眠症に効く
ストレスを緩和
四章 適量をふまえたヘルシーライフを！
１ 適量とは？
日本酒のヘルシー効果
翌日に残らない酒の飲み方を！
ちょうどいいのは3合程度のほろ酔い
日本酒で酔ったときの酒臭い息を自覚しよう！
２ 過度な飲酒は禁物！
働き盛りに「のんべえ」が多い！？
アルコール精神疾患とは？
アルコールによる臓器障害
アルコールが引き起こす社会問題
３ ビタミンＢの摂取を心がけよう！
日本酒を楽しむコツは食べながら飲む
バランスが大切 酒の肴の栄養学
４ 酒を飲むときの５つの心得
あとがき